Arbeit mit dem Pferd
Warum echte Pferdestärken?
Boden
Unser Boden wird es uns danken!
„Jeder Mensch lebt von einem Stückchen Erde"
Daher sollte es für uns alle an oberster Stelle stehen, unsere Mutter Erde vital und lebendig zu halten. Bodenverdichtung, ein gestörter Wasserhaushalt und ein Mangel an Bodenleben sind unter Anderem große Probleme unserer modernen, maschinellen Arbeitsweise. Beim Hofkollektiv SONNWERK setzen wir deshalb auf's richtige Pferd.
Kultur
Erhalt von Kulturgut
Es gibt Wissen, dass man nicht durch Worte oder Videos vermitteln kann. Jenes wird lediglich in der Praxis von einer Generation an die nächste weitergegeben und wird dadurch zu einem Teil unserer Lebensart und Kultur. Zu dieser Art von Wissen zählen viele unserer bäuerlichen Tätigkeiten, so auch das richtige Arbeiten mit Pferden. Wir bei SONNWERK wollen einen wichtigen Beitrag dazu leisten, dass uns dieses Wissen nicht unwiederbringlich verloren geht.
Tempo
Menschgerechtes Arbeitstempo
„Die Ruhe sei dem Menschen heilig, nur die Dummen haben's eilig"
Die Verbindung, welche ein wahrer Bauer mit seinen Tieren eingeht, ist für Außenstehende kaum zu begreifen. Es ist die tagtägliche Fürsorge und Beschäftigung mit ihnen, die dafür sorgt, dass sich die Rhythmen von Mensch und Tier aufeinander abstimmen. Wenn man mit Pferden im bäuerlichen Sinne arbeitet, macht man auch die Pausen mit seinen Arbeitspartnern gemeinsam. Und auch die Rösser schauen am Ende des Tages voll Stolz auf ihr Tagwerk!
Energie
Nachhaltige Solarenergie
Die Energie, welche uns die Sonne Tag für Tag schenkt, stellt die Basis unserer irdischen Existenz dar. Unsere Natur hat mittels Chlorophyll haltiger Geschöpfe den idealen Weg gefunden, diese Energie zu verwerten und in weiterer Folge allen weiteren Lebensformen zur Verfügung zu stellen. Daher ist das Pferd, als Teil der Natur, im perfekten Maße in der Lage, Grünland in Arbeitskraft umzuwandeln und das völlig dezentral und autark!
Kreislauf
Biodünger statt Treibhausgase
Es sind die immer wiederkehrenden Kreisläufe in der Natur, die für den Fortbestand des Lebens sorgen. Dabei bedingt das eine meist das andere, wobei jene nicht getrennt voneinander existieren können. Ein gutes Beispiel dafür ist das Verhältnis von Weidetier zu Grasland. Alles was sich nicht innerhalb dieser Logik bewegt, wie etwa unsere erdölabhängige Wirtschaftsweise, ist auf kurz oder lang zum Scheitern verurteilt. Die Folgen davon können wir alle bereits im Hier und Jetzt spüren.
Das Pferdvolle an SONNWERK
Handwerk
„Erst die Leidenschaft macht einen Beruf zur Berufung"
Präzision und Leidenschaft
Und es gehört schon eine ganze Menge Leidenschaft und Wille zum Lernen dazu, um sich dem Thema Arbeitspferd voll und ganz hinzugeben, wenn die maschinellen Möglichkeiten einen dermaßen zu Komfort und Bequemlichkeit verleiten. Es ist einfach eine überwältigende Zufriedenheit, die man verspürt, wenn man gemeinsam mit seinen Rössern eine Arbeit verrichtet. Man riecht den Boden, spürt das Wetter und ist stets im engen Kontakt mit seinen riesenhaften Arbeitspartnern, die einen immer wieder mit ihrer Kraft, Geschicklichkeit und Intelligenz überraschen.
Pferdevision
Ein visionärer Blick aus unserer Vergangenheit in die Zukunft: Das Hofkollektiv SONNWERK soll sich als ideale Symbiose von Fortschritt und Tradition verstehen. Es ist bei weitem nicht alles Moderne schlecht und nicht alles Traditionelle automatisch gut. Deshalb gilt es wie immer, die goldene Mitte zu finden, und dabei seine Souveränität und Freude am Tun nicht zu verlieren. Die Pferdekraft kann und muss moderne Maschinen nicht überall ersetzen, jedoch dort wo es sinnvoll, nachhaltig und effektiv ist, sollen die Rösser den Vorzug bekommen.
